Benefícios do chá – Não desperdice

EFEITOS BENÉFICOS DO CHÁ

Rico em antioxidantes capazes de neutralizar os radicais livres responsáveis ​​pelo envelhecimento e excelentes aliados na prevenção de algumas doenças cardiovasculares, o chá é uma bebida verdadeiramente preciosa para a nossa saúde. Estudos cada vez mais atualizados mostram, agora de forma inequívoca, que o chá, especialmente o chá verde, reduz a pressão arterial e o colesterol, diminui o risco de AVC, previne alguns tumores (por exemplo no cólon). Também ajuda digestão e fortalece os dentes. Em uma palavra, como dizem os chineses: o chá prolonga a vida.

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COMO OBTER OS BENEFÍCIOS DO CHÁ

Mas qual a melhor forma de obter seus benefícios? Quais são as regras essenciais a seguir? Aqui estão dez:

• Entre terra em sachês e a granel, prefira sempre este último. A razão é simples: as folhas foram menos trabalhadas e, portanto, têm uma maior quantidade dos preciosos rebentos brancos.

• Quanto ao tipo de chá, o melhor, em termos de efeitos para a saúde, é o verde. As outras qualidades são preto, vermelho, amarelo e branco. Tente, por meio de um vendedor de confiança, garantir o chá verde produzido na China sem refino.

• A dose recomendada para benefícios máximos é de três xícaras por dia. Comece de manhã, possivelmente com o estômago vazio: a eficácia é maior.

• A água na qual adicionar o chá não deve ferver completamente, como quando se adiciona o macarrão, mas deve estar bem quente. Em temperaturas excessivas, o chá fica mais amargo e alguns antioxidantes se degradam.

• O chá deve permanecer em infusão entre 2 minutos e meio e 3 minutos. Além disso, é inútil e você corre o risco de mudar seu sabor.

• Não use açúcar para adoçar o copo. Melhor o miele: é mais natural e sem contra-indicações.

• Ai de fumar depois de uma xícara de chá. Queime todos os benefícios da bebida.

• Ensine as crianças a beber chá desde cedo. Então eles vão se acostumar com isso.

• Mesmo no escritório, como em casa, use sua própria chaleira. O chá caseiro é definitivamente melhor do que o café geralmente barato comprado no café.

• O chá também é uma ótima bebida após o jantar, inclusive o delicioso citronela. Perfeito para substituir os nocivos espíritos.

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VARIEDADE DE TE

As variedades mais importantes de terramesmo com relação aos benefícios que produzem, são quatro.

• Chá verde. É muito rico em polifenóis, e desenvolve uma importante ação protetora no sistema gastrointestinal e previne o risco de doenças cardiovasculares. O chá verde também é considerado um anticancerígeno natural, mesmo que não haja evidências científicas sobre o assunto. Você pode beber a qualquer hora do dia.
• Macio. A sua principal qualidade é ser uma bebida antioxidante natural, graças às teaflavinas que possui em abundância. Ele também tem qualidades adstringentes. Considerando que é um dos chás com mais cafeína, é preferível consumi-lo pela manhã e não à noite ou no final da tarde, quando pode piorar a qualidade do nosso sono.
• chá branco. Pouco elaborado, perfumado e delicado, desprovido de qualquer contra-indicação. Ao contrário do chá preto, pode ser consumido a qualquer hora do dia. Muito pelos benefícios que produz para a pele, o melhor chá branco é cultivado na China, na região de Fujian, e também em Taiwan e no Nepal.
• Solo Oolong. É um chá parcialmente seco, um cruzamento entre o chá verde e o preto.
• Chá amarelo. Tem características muito semelhantes ao chá verde, mas na Itália ainda não é muito utilizado.

  Chá escuro. Este também é um chá pouco conhecido na Itália, enquanto na China geralmente é usado como um digestivo eficaz.

QUANDO NÃO TOMAR CHÁ VERDE?

O chá verde deve ser evitado em uma circunstância específica, conforme relatado pelo site do hospital Humanitas: ao seguir a terapia anticancerígena à base de bortezomida, pois as moléculas do chá verde se ligam às do medicamento e o tornam ineficaz em sua guerra contra as células cancerígenas. Além disso, considerando o alto percentual de cafeína no chá verde (aproximadamente 12 gramas para cada 12 ml de bebida), não é recomendado o uso por crianças.

QUANTO CHÁ OS ITALIANOS CONSUMEM?

Segundo um relatório da Euromonitor, o consumo de chá na Itália está aumentando, principalmente entre a população com idade entre 25 e 40 anos. A diferença com o consumo de café ainda é muito grande, claro. Na Itália, de fato, compra-se um grama de chá para cada 85 gramas de café.

COMO O CHÁ É FEITO

Você não precisa ser maníaco, mas o chá deve ser bebido com um determinado método. Sem açúcar, como já dissemos; após uma infusão de cerca de seis minutos; sempre despejando primeiro no bule e depois na xícara. Quem encontre as indicações mais importantes para preparar bem o chá, a qualquer hora do dia.